Новости дня

Теплоход "Беломорье" открыл пассажирскую навигацию

В Северодвинске сгорел дачный дом

80 лучших людей Архангельской области: Владимир Лосев

Лето пока не торопится в Поморье

Мобильная версия 16+

Воскресенье, 28 мая, 11:32

Оригинальный адрес документа: http://www.dvinainform.ru/incidents/2017/05/03/50538.html

Директор лофт-проекта «Слон» прокомментировал ситуацию с отравлениями в ресторане

Директор лофт-проекта «Слон» прокомментировал ситуацию с отравлениями в ресторане
Роспотребнадзор временно закрыл лофт-проект «Слон» после того, как шестеро его посетителей 28 и 29 апреля заболели кишечной инфекцией.

Директор ресторана Дмитрий Хотенов лично встретился с пострадавшими и прокомментировал ситуацию с отравлениями:

«Сейчас они уже пошли на поправку, их здоровью ничто не угрожает. Причины отравления устанавливаются. Честно говоря, мы сами не понимаем, как такое могло произойти. Здоровье посетителей для нас всегда было на первом месте. Мы закупали только качественные продукты у проверенного поставщика. Более чистой кухни, чем у нас, я нигде не видел. Квалицифицированный персонал, оборудование совсем новое, ведь мы только недавно открылись». 

У Роспотребнадзора нет претензий к качеству продуктов, условиям хранения и документации. Нарекания вызвала недостаточная площадь кухни, с которой связано главное предписание Роспотребнадзора, - говорит директор. 

— В связи с этим мы сейчас начинаем перепланировку, будем увеличивать площадь кухни, вводить дополнительные цеха. Кроме того, принято решение полностью поменять меню. Не обойдётся и без кадровых перестановок — будем принимать нового шеф-повара, — сообщил директор проекта.

Для того, чтобы «Слон» вновь открылся, требуется устранить нарушения и получить «добро» от управления Роспотребнадзора. Конечно, задача номер один — перепланировка — займёт некоторое время. Поэтому не исключено, что сначала «Слон» откроется в усечённом виде, - пишет ИА "Регион 29".

— Сейчас мы работаем над тем, чтобы снять все вопросы, которые возникли у надзорных органов. Как только получим разрешение, продолжим работу в обычном режиме. Мы сами заинтересованы в том, чтобы решить проблему. «Слон» — наше детище, над которым мы трудились целый год, много сил в него вложено, — говорит Дмитрий Хотенов.

3 мая 2017 09:51

Нашли ошибку? Выделите текст,
нажмите ctrl+enter и отправьте ее нам.

Комментарии
Ane4ка, 6 мая 2017 21:16

И куда Елена Летучая смотрела?

Ваше мнение

Ваше имя:

Эл. почта:

Комментарий:


Администрация сайта оставляет за собой право удалить комментарий, если он нарушает следующие правила:

  • Оскорбление участников дискуссии и иных лиц;
  • Употребление нецензурных слов и брани;
  • Разжигание межнациональной розни, пропаганда насилия;
  • Спам и реклама других сайтов.
Опрос
Как вы думаете, будет ли в Архангельске теплое лето?
Результаты
Новости рубрик

Теплоход "Беломорье" открыл пассажирскую навигацию

80 лучших людей Архангельской области: Владимир Лосев

Лето пока не торопится в Поморье

Знаменитый тренер Валерий Газзаев посетит САФУ

Дворы Архангельска благоустроят по-новому

В КРАО прошел день открытых дверей

«Нордавиа» дарит скидку до 30% для отличного летнего отдыха с друзьями

В январе-апреле заготовка древесины леспромхозами ГК «Титан» составила 870,9 тыс. м³

Северные пчеловоды предлагают правильный мёд

Коллективный договор АЦБК за 2016 г. выполнен в полном объёме

Прелести пиара. Матвиенко похвалила Павленко

Матвиенко дистанционно оценила потенциал Архангельской области

У Игоря Годзиша появился добрый заместитель

Из Госдумы в гордуму: бывшая соратница Жириновского Ирина Чиркова остается в "колоде"

Шенкурск и Вельск проголосовали лучше, чем Котлас

В Северодвинске сгорел дачный дом

Квартира в Архангельске пострадала от пожара

В Северодвинске задержали грабителя пенсионеров

В Поморье орудуют аферисты

Юноша похитил деньги из ящика для пожертвований

В Архангельске пройдет фестиваль пляжного волейбола

Архангельские авиамоделисты сразились за кубок города

«Водники» в числе лучших

Северодвинск присоединился к акции "На работу на велосипеде"

В Архангельске "Водник" встретился со своими болельщиками

В Архангельске показали спектакль о расстреле царской семьи

Плесецкой библиотеке собрали 4500 книг

В Добролюбовке пройдет "День с библиотекой"

В деревне Норинская в день рождения Бродского посадили картошку.

"Тайбола" в этом году вновь обещает удивить

Свидетельство Эл № ФС77-47145 от 03 ноября 2011 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций.

Отдельные публикации могут содержать информацию, не предназначенную для пользователей младше 16 лет.

Мнение редакции может не совпадать с позицией автора.

При полном или частичном использовании любых материалов гиперссылка на dvinainform.ru обязательна. Копирование материалов без разрешения администрации сайта запрещено.

Система Orphus

Электронное периодическое издание «Двина-Информ», © 2003—2017

163000, г. Архангельск, пр. Троицкий, 52, 13 этаж
эл. почта: info@dvinainform.ru

Телефон: (8182) 639-718, 639-719, 639-720
Коммерческий отдел: (8182) 47-08-59, 47-07-96


Мобильная версия
Сделано в Artil.ru